本文目錄
就是有一定的特色我該怎么給你解釋呢，這樣說吧，就是以某個特定的物和人，作為一個特寫的展出，然后在這樣的環(huán)境下入住，就很能帶動你的融合氛圍
近年來，隨著酒店業(yè)的飛速發(fā)展個性化服務在酒店中的作用越來越為重要。酒店不單只需要規(guī)范化服務，同時，在規(guī)范化服務的基礎上同樣需要個性化服務來提升酒店的服務質量。
（一）酒店個性化服務在酒店中的作用
隨著酒店業(yè)競爭的加劇，越來越多的酒店經(jīng)營管理者認識到：要想在激烈的競爭中取得長期優(yōu)勢，單靠優(yōu)質的菜肴和舒適的客房是不夠的，酒店必須了解顧客的興趣、愛好及公眾的心理和需求，針對市場需求提供有本酒店特色的特殊服務，使之在顧客心目中留下深刻、獨特、深受歡迎的印象，建立、保持并發(fā)展與顧客的長期互惠關系。
（二）酒店個性化服務與規(guī)范化服務的關系
規(guī)范化服務是酒店服務的基礎，個性化服務是酒店服務的靈魂。只有基礎扎實，靈魂得靈性才能得到充分的發(fā)揮。如果把規(guī)范化服務看成是一棵樹的枝干，那么個性化服務就是樹上的花葉。花葉因枝干壯士而艷麗，枝干因花葉的繁茂而顯得生機與活力。沒有規(guī)范化服務的酒店是無序、不規(guī)范的酒店。沒有個性化服務的酒店是死板、沒有生機與活力的酒店。因此規(guī)范化服務和個性化服務在酒店服務中是相互依存、相互促進的關系。偏重或忽視任何一項都將影響整個酒店服務的質量。
在很多影視劇中，為體現(xiàn)高星級酒店的舒適、享受，往往都安排有客房用餐的場景。彬彬有禮的服務員推著精心布置好的餐車，輕輕敲響房門，幽雅地為客人擺放好餐具，禮貌的問候和道別，可以說客房送餐服務幾乎成了高星級酒店的標志性象征之一。
送餐服務是根據(jù)客人要求在客房中為客人提供的餐飲服務，是四、五星級飯店為方便客人、增加收入、體現(xiàn)酒店等級和品位的特色服務，也是酒店星級評定所明確的服務項目。
女性朋友送我去賓館，她說自己特殊期！啥意思
你可以叫她放一些能讓她安心的東西在枕邊，開著燈睡，睡前檢查一遍門窗。打跟她聊天，就好首先不要聊幽默話題，先聊關于她考試的話題，再慢慢引導到幽默話題。準備掛機時叫她聽聽，但不要戴耳機。記得跟她說“放在枕邊，有什么打給我。明天一早我也會打給你”看你表現(xiàn)啦
酒店前廳部有什么不同,為什么有差異 5分
b.總服務臺位于前廳顯著位置，有裝飾、光線好，有中英文標志；前廳接待人員18小時以上以普通話提供接待、問詢、結賬和留言服務；
c.提供飯店服務項目宣傳品、客房價目表、所在地旅游交通圖、主要交通工具時刻表；
a.有與飯店規(guī)模、星級相適應的前廳和總服務臺；
b.總服務臺位于前廳顯著位置，有裝飾、光線好，有中英文標志；前廳接待人員24小時以普通話提供接待、問詢、結賬和留言服務；
d.總服務臺提供飯店服務項目宣傳品、客房價目表、所在地旅游景區(qū)（點）介紹、旅游交通圖、報刊及主要交通工具時刻表；
e.有行李推車、提供行李出入房服務；
f.提供小件行李存放服務； g.有管理人員24小時在崗值班；
a.有與接待能力相適應的前廳。內裝修美觀別致。有與飯店規(guī)模、星級相適應的總服務臺；
b.總服務臺各區(qū)段有中英文標志，接待人員24小時提供接待、問詢、結帳和留言服務；
c.提供一次性總帳單結帳服務(商品除外)；
e.提供飯店服務項目宣傳品，客房價目表，所在地旅游交通圖、所在地旅游景點介紹、主要交通工具時刻表、與住店客人相適應的報刊；
g.有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱。保險箱位置安全、隱蔽，能夠保護客人的隱私；
h.設門衛(wèi)應接員，16小時迎送客人；
i.設專職行李員，有專用行李車，18小時為客人提供行李服務。有小件行李存放處；
k.設大堂經(jīng)理，18小時在崗服務；
m.提供代客預訂和安排出租汽車服務；
n.門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道，配備輪椅，能為殘疾人提供必要的服務。
a.面積寬敞，與接待能力相適應；
b.氣氛豪華，風格獨特，裝飾典雅，色調協(xié)調，光線充足；
c.有與飯店規(guī)模、星級相適應的總服務臺；
d.總服務臺各區(qū)段有中英文標志，接待人員24小時提供接待、問詢和結帳服務；
f.提供一次性總帳單結帳服務(商品除外)；
i.提供飯店服務項目宣傳品、客房價目表、中英文所在地交通圖、所在地和全國主要旅游景點介紹、主要交通工具時刻表及相應報刊；
k.有飯店和客人同時開啟的貴重物品保險箱。保險箱位置安全、隱蔽，能夠保護客人的隱私；
l.設門衛(wèi)應接員，18小時迎送客人；
m.設專職行李員，有專用行李車，24小時提供行李服務。有小件行李存放處；
o.設大堂經(jīng)理，18小時在崗服務；
q.提供代客預訂和安排出租汽車服務；
r.門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道，配備輪椅，有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位，能為殘疾人提供必要的服務。
a.空間寬敞，與接待能力相適應，不使客人產(chǎn)生壓抑感；
b.氣氛豪華，風格獨特，裝飾典雅，色調協(xié)調，光線充足；
c.有與飯店規(guī)模、星級相適應的總服務臺；
d.總服務臺各區(qū)段有中英文標志，接待人員2......>>
香港有什么好的酒店啊？就是主題性的~風格獨特的！五星級的~
主題酒店——現(xiàn)在國外有哪些代表性的主題酒店呢？和特色酒店相比，有什么特點呢？
全球十大時尚酒店。你可以看到酒店的圖片的、文字性的介紹，不愧為時尚酒店，值得看看！迪拜的帆船酒店只能說是最貴的商務酒店而不是時尚酒店。一個五彩繽紛的世界。設計靈感源于生活中一切，設計師意圖通過對平常事物習慣空間的解構與重組，創(chuàng)造出一種童趣、時尚的盯新心靈感受。國內的主題酒店有桔子都市迷你布丁酒店，不同于特色酒店的地方在于，獨一無二性。本著“顧客至上”的原則，這些酒店要提供優(yōu)質的服務。
另外呢，根據(jù)您個人的審美來決定的話，就可以選擇您傾向的風格，可以總結下當下的酒店設計風格，有的是青春懷舊型，仿佛令你回到了曾經(jīng)的青春時代；有的是漫天繁星型，讓你回到了數(shù)星星的童年，，給人以靜謐的感覺，您想設計成什么樣的風格就可以。
酒店培養(yǎng)市場競爭優(yōu)勢的意義?? 10分
酒店業(yè)競爭力提升的新途徑:集群發(fā)展
[摘要]本文通過對集群理論國內外發(fā)展研究的回顧,分析我國酒店企業(yè)集群形成的條件與基礎、發(fā)展現(xiàn)狀與分類,應用直接經(jīng)濟因素與非直接經(jīng)濟因素的企業(yè)集群競爭優(yōu)勢理論,對我國酒店企業(yè)集群優(yōu)勢與競爭力提升展開剖析。
[文章編號]1002—5006(2006)04—0055—05
以往研究酒店企業(yè)(集團)競爭力的問題大都是注重微觀層次,即從單體酒店企業(yè)內外部發(fā)展的動力與機制著手,研究人力資源、客源市場、經(jīng)營模式以及政治和經(jīng)濟環(huán)境等因素對酒店的發(fā)展所起的推動與制約作用。這種分析方法有利于清醒地認識單體酒店企業(yè)的優(yōu)勢與劣勢,在短期內為單體酒店競爭力的提升創(chuàng)造條件。但從另一個角度看,這在某種程度上又不利于酒店業(yè)整體競爭力的提升。現(xiàn)階段我國許多酒店經(jīng)營績效不佳的狀況可以反映出酒店業(yè)的魅力下降和競爭力缺失。本文力圖從一個全新的視覺,通過對集群理論國內外發(fā)展研究的回顧,應用產(chǎn)業(yè)集群理論對整個酒店產(chǎn)業(yè)與企業(yè)競爭力的提升進行剖析,分析我國酒店集群形成的條件與基礎、發(fā)展現(xiàn)狀與分類,并綜合國內外學者的研究成果,應用直接經(jīng)濟因素與非直接經(jīng)濟因素的企業(yè)集群競爭優(yōu)勢理論,對我國酒店企業(yè)集群優(yōu)勢與競爭力提升加以探索。
一、集群理論國內外發(fā)展的研究回顧
對企業(yè)集群的研究在國外始于20世紀90年代初,是對波特國家競爭優(yōu)勢理論的延伸和拓展。在我國,對這方面的研究直到20世紀90年代末才開始出現(xiàn)[1]。
世界各主流經(jīng)濟學派對集群理論的研究主要分為古典經(jīng)濟學的產(chǎn)業(yè)集群理論、新古典經(jīng)濟學的產(chǎn)業(yè)集群理論、新貿(mào)易經(jīng)濟學的產(chǎn)業(yè)集群理論、新增長經(jīng)濟學的產(chǎn)業(yè)集群理論和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學中的產(chǎn)業(yè)集群理論五種流派[2]。研究的重點主要集中于產(chǎn)業(yè)集群的定義與分類、產(chǎn)業(yè)集群生成機理、產(chǎn)業(yè)集群與區(qū)域經(jīng)濟增長關系、產(chǎn)業(yè)集群與技術創(chuàng)新、組織創(chuàng)新、社會資本關系、產(chǎn)業(yè)集群的實證分析及產(chǎn)業(yè)集群政策建議、集群的研究層次和方法等方面。邁克·E·波特(1998)認為,產(chǎn)業(yè)集群(industrialcluster)是在某一特定領域內互相聯(lián)系、在地理位置上集中的公司和機構的***體。產(chǎn)業(yè)集群包括一批對競爭起重要作用、相互關聯(lián)的產(chǎn)業(yè)和實體。產(chǎn)業(yè)集群經(jīng)常向下延伸至銷售渠道和客戶,并橫向擴展到輔助產(chǎn)品的制造商以及與技術或投入相關的公司。產(chǎn)業(yè)集群中還包括提供專業(yè)化培訓、教育、信息和技術支持的***和其他機構[3]。J.A.斯歐(J.A.Theo)、羅蘭德(Rolelandt)和彼姆·登·赫多格(Pim den Hertog)于1998年對產(chǎn)業(yè)集群的定義是:為了獲取新的互補技術和互補資產(chǎn),為了從知識聯(lián)盟中獲得收益,加快學習過程,降低交易成本,克服或構筑市場壁壘,為了取得協(xié)作經(jīng)濟效益,分散創(chuàng)新風險,相互依賴性強的企業(yè)(包括專業(yè)供應商)、知識產(chǎn)生機構(大學、研究機構和工程設計公司)、中介機構(經(jīng)紀人和咨詢顧問)與客戶之間,通過增值鏈和相互聯(lián)系形成的網(wǎng)絡,這種網(wǎng)絡就是集群[3]。
國內對產(chǎn)業(yè)集聚效應的研究,王輯慈、童[4]曾歸納過5種典型的產(chǎn)業(yè)集群及其面臨的問題,包括:沿海外向型出口加工基地、智力密集地區(qū)、條件優(yōu)越的開發(fā)區(qū),鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)集聚發(fā)展起來的企業(yè)網(wǎng)絡和以國有大中型企業(yè)為核心的企業(yè)網(wǎng)絡。魏守華、王輯慈[5]認為,過去主要的區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的理論都存在著明顯的不足,而產(chǎn)業(yè)集群理論作為新型區(qū)域發(fā)展理論,除吸收了過去理論的積極因素,強調區(qū)域分工的重要性以外,還進一步......>>
1、國際大的品牌酒店都在散發(fā)著香味，麗嘉、東方、香格里拉、萬豪概不例外。要給客人留下印象，舒適的大堂，豪華的裝修和高水準的服務自然不可少，但如今在那些更細微的因素中，芳香更能引起注意了。
2、例如：喜達屋集團現(xiàn)在正在為客人打造一張?zhí)貏e的“香氣名片”，讓每一個客人對自己曾入住過的酒店難以忘懷。從2005年10月開始，喜達屋集團就開始推廣香氣戰(zhàn)略。他們在旗下酒店的大堂散布獨特的香味，借此加深客人對酒店的印象，吸引他們再度光臨。喜來登酒店大堂的香氣則混合了無花果、薄荷、茉莉和小蒼蘭香，讓人覺得賓至如歸。
3、威斯汀現(xiàn)在在金融街客人聞到的味道，與他在紐約時代廣場威斯汀所感受到的是同一種芳香。與香味所配合的是全球統(tǒng)一風格的燈光和背景音樂，這使得在全球快速移動的商人在任何一家威斯汀都是在自己熟悉的空間和氛圍中工作。威斯汀酒店大堂散發(fā)的是一種高雅的白茶香，混合著天竺葵和小蒼蘭的味道，使人平靜、放松。
4、福朋酒店采用的則是萃取自蘋果和桂皮的香氣，一聞到它就會使人想起蘋果派和酒店樸實的風格。那是陣陣幽香，不會濃烈到讓人覺得刺鼻。
5、據(jù)了解，杭州濱江龍禧福朋喜來登酒店最近換上了全新的香氛系統(tǒng)，以往客人一走進酒店，聞到的是一種蘋果派的味道，不過現(xiàn)在只要您踏入龍禧福朋喜來登酒店，就會聞到一股更加與眾不同的味道。清新自然，有點像夏天午后剛剛下了一場暴雨后，草地上散發(fā)出來的清新的青草味。
6、這正是酒店的香味營銷術。現(xiàn)如今，不少商家用香氣絆住消費者的腳步，讓他們心甘情愿掏錢包。改變味道的酒店還不只龍禧福朋喜來登酒店一家，喜來登酒店集團一共管理著142家福朋喜來登品牌的酒店，這些酒店分布在全球24個國家。這么多福朋喜來登酒店在同一時間內換上了這種新氣味。福朋喜來登酒店量身定做香味，福朋喜來登的這款香味有個挺好聽的名字，“Pinwheels in the Breeze”，中文翻譯為“風車味”，“那種感覺就如同春日里清新舒爽的戶外氣息。”“風車味”是福朋喜來登酒店的特有氣味。喜來登酒店集團旗下有瑞吉、豪華精選、W酒店、威斯汀、艾美國際、喜來登、福朋喜來登等多個品牌，每個酒店都有自己的特有味道，根據(jù)酒店的風格、定位專屬定制。
7、如今的芳香業(yè)總體來說只涉及到公共區(qū)域，機場，銀行，商場，酒店等場所，未來香味會進入客房。大堂只有一座，而客房會有很多間，你入住后馬上可以根據(jù)自己的喜愛選擇一種風格房間，選擇一種香味，只要打開門，你的房間就會散發(fā)出你喜歡的味道：新鮮的柑橘、丁香花或冬天樹木淡雅的芳香味。
8、香味服務滲透到賓館、俱樂部、高級住宅中心、零售業(yè)等消費場所，成為生活質量提高后的高檔消費，消費對象也是以中高等收入階層為主，這些人對香味的要求還是以健康為前提，一些可能引發(fā)頭痛等狀況的劣質香精就不會有市場，所以在選擇香氛產(chǎn)品時，品牌很重要，顧客的健康很重要。
9、與眾不同的香味成為酒店新標識。餐飲店的“香氣”也是產(chǎn)品，中國人的飲食向來研究“色香味俱全”，讓菜品的芳香彌漫開來，進行“香氣營銷”，也成為了很多餐飲店的重要手段。
10、另外做香氣營銷的公司中，國外比較出名的公司是air aroma，國內就是rigoaroma厲高香氛，還有香愿scenthope。
